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Ondina Freixo
Quando os tempos eram de pouca fartura e os bens essenciais faltavam em muitas casas, as gentes da minha terra iam ao rebusco.
O rebusco, consistia em aproveitarem e apanharem aquilo que os proprietários deixavam na terra e que para eles já não prestava.
Por estas bandas fazia-se o rebusco das castanhas e das batatas.
O meu avô Calhau quando apanhávamos as batatas dizia muitas vezes: não as apanhem todas deixem algumas para os pobres.
Grande homem este meu avô…
Ondina Freixo
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