Borges declara Vintage 2018
O ano vitivinícola 2017-2018 foi caracterizado pelo fim da extrema seca, trazendo condições climáticas atípicas, irregulares e imprevisíveis. Estas adversidades foram ultrapassadas graças a um trabalho rigoroso e minucioso na vinha, que preservou o estilo e a identidade de cada casta (Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão), tendo como resultado a criação deste Vintage de grande exuberância aromática.
A Sociedade dos Vinhos Borges acaba de declarar Vintage 2018. Apesar de a vindima ter sido desafiante, dadas as adversidades climáticas, as condições acabaram por ser favoráveis à produção de um Vintage clássico de excelência.
Para o lançamento e face à situação que vivemos, a Borges declarou Vintage 2018 através de um vídeo onde a arte e cultura da música e do vinho se cruzam, num ambiente de serenidade nas vinhas da Quinta da Soalheira.
“O vinho é uma das bebidas mais abrangentes, com grande variedade de detalhes e nuances, fatores intrínsecos por descobrir que revelam a sua história, terroir e paixão. Acompanhado de música, toca-nos de uma forma mais direta no intelecto e sentimento, tornando a prova uma experiência sensorial mais complexa e completa, com os cinco sentidos ao serviço do momento. Harmonizar o Borges Vintage Porto 2018 com a melodia de um quarteto de cordas é um clássico entre um clássico. Ambos carregam história e emoção, ligados pela harmonia, equilíbrio e sintonia do conjunto, que num uníssono nos remontam a uma nova vida, a um lançamento de um novo ícone, à arte de saber esperar, ao acreditar, à leveza da vida, à complexidade do ser e acima de tudo à partilha e ao saborear de cada nota, que se prolonga no tempo e nos deixa ficar”, explica Ana Montenegro, Gestora de Comunicação e Relações Públicas da Borges.
O ano vitivinícola 2017-2018 foi caracterizado pelo fim da extrema seca, trazendo condições climáticas atípicas, irregulares e imprevisíveis. Estas adversidades foram ultrapassadas graças a um trabalho rigoroso e minucioso na vinha, que preservou o estilo e a identidade de cada casta (Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão), tendo como resultado a criação deste Vintage de grande exuberância aromática.
Este vinho do Porto harmoniza na perfeição com queijos gordos, sobremesas de chocolate e frutos vermelhos, pratos complexos ou simplesmente por si só ao som de uma música clássica.