Sernancelhe celebra os sabores da tradição com o Festival de Sopas
A 7.ª edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos decorre de 14 a 16 de fevereiro no Exposalão de Sernancelhe.
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Sopa de gravanços com bacalhau, sopa de javali, caldo de castanha, sopa de feijoca à Zebreira ou sopa de cogumelos são algumas das iguarias revitalizadas graças ao Festival de Sopas de Sernancelhe, um evento de inverno que junta no Expo Salão o melhor da gastronomia tradicional, artesanato e folclore, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história, cultura, sons e pelos sabores do nosso povo.
A 7.ª edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos decorre de 14 a 16 de fevereiro no Exposalão de Sernancelhe, onde poderá visitar exposições de artes e ofícios, contactar com usos e costumes e degustar gratuitamente as sopas que contam a história de um povo.
Várias associações do concelho confecionam os mais variados tipos de sopas que os visitantes podem provar. Enquanto provam as sopas, os visitantes assistem à atuação de ranchos folclóricos, provenientes dos mais variados pontos do país.
Sernancelhe aguarda por si!